photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Botans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes d'une part l'intermédiaire entre les équipiers et le directeur, mais aussi le chef d'orchestre du restaurant rapide, c'est-à-dire que vous managez les équipes, participez à la gestion opérationnelle et à la rentabilité de l'unité Votre métier : - Animer et structurer l'organisation de son équipe, fixer des objectifs individuels et collectifs, évaluer les performances de son équipe, - Superviser la gestion des stocks et approvisionnements, - Planifier et organiser le processus de production, - Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum, - Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la direction, - Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer. Vos qualités principales : - Rigoureux et organisé - Polyvalence et grande disponibilité - Bon gestionnaire - Excellent manager - Pédagogue doté d'un fort leadership Vous avez une expérience réussie dans la restauration rapide et vous avez du leadership pour accéder à ce poste. Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de repos dans la semaine[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'équipier(ère) Burger King occupe sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : -Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures -S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle -Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) -Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées -Respecte impérativement le timing d'ouverture -S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing. -En fin de service, range les matières premières et nettoie l'ensemble de son secteur et matériel utilisé dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Restaurant Ducher vous accueille en terrasse ou dans l'ambiance feutrée de son intérieur aux accents tropicaux. À toute heure de la journée, nous proposons une cuisine savoureuse, élégante et généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Ici, pas de chichi : des petits plats faits avec une touche d'originalité et tout le savoir-faire du chef, à savourer dans une atmosphère décontractée. Du petit-déjeuner au brunch dominical, du plat du jour aux dîners bistronomiques, sans oublier les soirées festives (DJ, musique live, danses latines, événements sportifs), le Restaurant Ducher est un lieu vivant et formateur. Nous recrutons un apprenti serveur H/F souhaitant se former aux métiers du service et de l'accueil en restauration. Vos missions (accompagné(e) par l'équipe en place) : Accueil des clients et installation en salle ou en terrasse Apprentissage de la prise de commandes et du service à table Service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement Mise en place de la salle avant les services et rangement après Participation au service du brunch, des after-works et des soirées événementielles Contribution à l'ambiance conviviale[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Tout nouveau restaurant d'entreprise haut de gamme avec service à table. Sous la responsabilité du chef de salle, vous assurerez la mise en place de la salle et le service à table comme dans un restaurant traditionnel pour le déjeuner . Restaurant d'entreprise indépendant pour une société de cosmétique située sur la zone industrielle des Bethune , Horaire: lundi -vendredi 7H30 à 16H30 selon le planning,

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Serveur / Serveuse en restauration gastronomique Nichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les produits locaux et les légumes du jardin. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art, mêlant audace et équilibre. Le restaurant fait partie du Groupe Upperside Capital Partners, un acteur spécialisé dans la création et le développement d'entreprises françaises dans les secteurs de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles. La Villa Salone souhaite renforcer son équipe en salle, en recrutant un(e) Serveur / Serveuse passionné(e) par la gastronomie et le service haut de gamme. Les missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter la carte gastronomique et accompagner les clients dans leurs choix. - Assurer un service raffiné, fluide et attentif. - Veiller à la satisfaction des clients tout[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lafitte-Vigordane, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Poste d'Apprenti(e) Cuisinier(e) (H/F) - Formez-vous dans un restaurant à taille humaine ! Lieu : Lafitte-Vigordane (31) - Cadre chaleureux et dynamique CDD 24 mois (Contrat d'apprentissage) Horaires : Du lundi au vendredi midi + vendredi soir jusqu'à 22h Environnement de travail varié et formateur Prise de poste : Dès que possible Devenez cuisinier dans un restaurant où la passion et l'apprentissage riment avec excellence ! Vous rêvez de maîtriser les techniques culinaires et de progresser dans un environnement professionnel bienveillant ? Notre restaurant situé à Lafitte-Vigordane recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Apprendre et participer à la préparation des plats sous la supervision de notre chef. - Découvrir les techniques de base (découpe, cuisson, dressage, etc.) et les recettes maison. - Travailler en équipe dans une cuisine où la transmission du savoir-faire est une priorité. - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail selon les normes d'hygiène. Le profil que nous recherchons : Etre prêt(e) à se former en alternance CFA Blagnac / entreprise Sérieux, ponctuel et assidu - des[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise spécialisée en restauration collective recherche un(e) Chef / Cheffe de secteur (Responsable Opérationnel de Secteur) pour accompagner et piloter un ensemble d'établissements à vocation sociale, médico-sociale, scolaires et résidences services séniors, situés principalement dans les Bouches-du-Rhône. Professionnel(le) confirmé(e) de la restauration collective, vous disposez d'une solide connaissance des environnements santé et médico-social, et vous appréciez un rôle de proximité, orienté terrain, qualité de service et satisfaction client. Vos principales responsabilités : - Accompagner et animer les équipes en place sur les sites, dans une dynamique de management responsable et constructif. - Veiller à la bonne organisation des exploitations (production, coordination, moyens humains et matériels). - Participer, en collaboration avec les fonctions support, à la structuration des menus, fiches techniques et pratiques culinaires adaptées aux publics accueillis. - Superviser les approvisionnements et les pratiques achats sur les sites concernés. - Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients : suivi de la prestation, écoute, amélioration continue, propositions[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un (e) aide de cuisine ou un(e) commis(e )de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique de 3 personnes. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant et créatif. Prise de poste Février 2026. Restaurant de 50/60 couverts environ situé à Chenonceaux à côté du Château dans le village Vos missions : *Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies *Assister les chefs dans la réalisation des préparations culinaires *Effectuer la mise en place et le dressage des plats *Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés *Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur *Manipuler les aliments avec soin et conformément aux règles de sécurité *Contribuer au bon déroulement du service en restauration - Restaurant ouvert tous les soirs et certains midis. - 2 congés consécutifs.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reposoir, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant d'alpage d'Aufferan recherche deux personnes polyvalentes pour seconder le chef cuisinier et également aider sa petite équipe pour le service ou autres tâches. Le restaurant est situé en Alpage , loin de tout et isolé , il est donc important d'avoir conscience que la voiture est indispensable pour pouvoir se déplacer. Possibilité de loger sur place. Deux postes à pourvoir début Juin jusqu'à fin Septembre 2026

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Ernest, récemment rénové, offre un cadre moderne et accueillant, avec une belle terrasse prolongée par un jardin et une piscine-un véritable havre de détente en plein cœur du Novotel . On apprécie particulièrement le bar lounge et l'espace extérieur lumineux, propice à la convivialité. En cuisine, le Chef Olivier Kauffmann propose une cuisine maison, de qualité et de saison, valorisant les produits locaux, notamment les viandes de qualité et des options végétariennes systématiques. L'esprit est bistronomique : sincérité, simplicité et authenticité sont au cœur de chaque assiette. Ernest est ouvert tous les jours en continu, du petit-déjeuner au bar, midi et soir. Missions principales - Encadrer, motiver et accompagner une équipe de 14 collaborateurs (service en salle, bar, petit-déjeuner). - Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe. - Définir des objectifs clairs et suivre leur réalisation. - Garantir un climat de travail positif et fédérateur tout en maintenant un haut niveau d'exigence. Organisation & planification - Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins du restaurant, du bar et des événements. Anticiper les pics[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Serveur F/H, accueillant et volontaire, pour rejoindre notre restaurant ! Des infos sur ton futur poste : - Favoriser l'accueil et l'ambiance "La Boucherie" pour un service irréprochable, - Veiller au confort et à la satisfaction du client. - Assister le chef de rang lors du service. - Assurer la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Nous recherchons un collaborateur : - Souriant, motivé, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe. - Ayant potentiellement une expérience dans le domaine, et surtout une motivation qui fera toute la différence.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Baalbeck à Amboise recrute son aide de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe composée de 9 personnes ! Situé en plein cœur d'Amboise, notre restaurant "Baalbeck" vous propose une cuisine traditionnelle libanaise préparée chaque jour avec des produits sains et maison. Restaurant de 50 couverts à l'intérieur, et 50 couverts en extérieur. Cuisine équilibrée et variée, notre restaurant propose à la fois des options végétariennes et à base de viandes. Vos missions : - De l'épluchage, à la découpe des légumes, à la préparation des plats, vous accompagnerez le chef de cuisine dans la réalisation de différentes préparations (mezze froids / mezze chauds) - Entretien de la cuisine après les services - Effectuer la plonge Votre profil : - Nous recherchons un candidat (H/F) ayant une première expérience en cuisine ou débutant ayant envie d'apprendre. - Vous êtes rigoureux et avez l'envie de vous intégrer dans une équipe chaleureuse ! Conditions de travail : - 2 jours de repos consécutifs à définir - Horaires : 10h30-14h00 - 18h30 - 22h00 (horaires pouvant être décalés / à convenir avec vous en entretien) - Poste à pourvoir dès que possible Une immersion peut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brugairolles, 11, Aude, Occitanie

Vous souhaitez vous former sur un métier porteur? Vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration? Côté Resto recherche un apprenti cuisinier (H/F). Vous travaillerez sous les ordres du chef, au sein d'un restaurant travaillant avec des produits frais et locaux. Vous serez formé(e) en alternance entreprise et centre de formation dans le cadre du CONTRAT D 'APPRENTISSAGE de 24 mois pour la préparation au CAP de cuisinier en restaurant. Vous possédez le sens de la rigueur et le gout de la qualité. Vous intégrerez une équipe de 10 personnes, 10 passionné(e)s par les métiers de la restauration. Capacité 90 couverts. ***Possibilité de logement***

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Plongeur/Plongeuse en restauration gastronomique F/H Nichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les produits locaux et les légumes du jardin. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art, mêlant audace et équilibre. Le restaurant fait partie du Groupe Upperside Capital Partners, un acteur spécialisé dans la création et le développement d'entreprises françaises dans les secteurs de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles. La Villa Salone souhaite renforcer son équipe en cuisine, en recrutant un(e) Plongeur / Plongeuse. Vos missions : - Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Assurer le nettoyage des sols, des plans de travail et des poubelles. - Vérifier l'état du matériel et signaler les éventuelles anomalies ou casses. - Utiliser les produits d'entretien[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ciotat, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant libanais Libané, établissement à taille humaine situé à La Ciotat, recherche un(e) serveur(se) en alternance souhaitant se former aux métiers de la restauration et découvrir la cuisine libanaise traditionnelle et moderne. Encadré(e) par le chef et l'équipe en cuisine, vous participerez à la mise en place de la salle et de la terrasse, préparation des boissons et cocktails , dressage des desserts. Débarrasser les tables pour la plonge et vider les assiettes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant traditionnel semi-gastronomique est un lieu où se rencontrent l'excellence culinaire et l'authenticité des saveurs locales. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la mise en place nécessaire avant chaque service. Participer à la création de nouveaux plats en collaboration avec le Chef. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer les stocks de denrées alimentaires et participer aux commandes. Contribuer à l'entretien général de la cuisine. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, bac pro, etc.) ou équivalent. Expérience préalable de 5 ans minimum en tant que cuisinier, de préférence dans un restaurant semi-gastronomique. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation, créativité et rigueur. Connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver. **** poste urgent****

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lagnes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant bistronomique à Lagnes recherche un commis pâtissier de restaurant H/F: Missions principales : - Assister le chef pâtissier dans la préparation des desserts et autres produits de pâtisserie. - Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail. - Respecter les recettes et les techniques de fabrication. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la décoration et à la présentation des desserts. Profil recherché : - Formation en pâtisserie (CAP, BP, Bac Pro, etc.) - Connaissance des techniques de base en pâtisserie. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. 50 couverts/service Travail du jeudi au lundi (midi et soir) 2 jours de repos par semaine (mardi et mercredi) Poste non-logé Poste à pourvoir pour la saison 2026 de avril à fin septembre.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

RESTAURANT BAR LE YAC'H à AURAY (56400, Bretagne Sud, Morbihan). L'équipe du restaurant LE YAC'H propose un poste de barman polyvalent et confirmé (H/F) pour renforcer son équipe. Ce que nous recherchons : -> BARMAN / CHEF de RANG / LIMONADIER (H/F) 2200€ net par mois / 39 h + HS + primes (négociable) - À pourvoir du 1er avril au 4 novembre 2026 ; - Solides expériences et références demandées (PROFIL CONFIRMÉ UNIQUEMENT). - Bienveillance, réactivité, très bon relationnel, motivation, investissement, bonne humeur et coutumier de services à gros débit. - 2 jours de congés par semaine. - Horaires continues 50% et coupures 50% - « Couteaux suisse » et polyvalence - Bras droit de la responsable de salle Juliette, vous serez en charge de la gestion du Yac'h et du management de son équipe lorsqu'elle sera en congés. Ce que nous offrons - Un cadre de travail idyllique, restaurant les pieds dans l'eau face à la rivière du Loc'h à Auray. - Une cuisine et des boissons locales, à base de produits frais et/ou bio : www.leyach.bzh ; - Un espace de travail agréable et fonctionnel (bar refait à neuf en 2025); - L'équipe est très dynamique et bienveillante ; - Une clientèle[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Plongeur, vos missions principales sont : - Nettoyer et entretenir la vaisselle, des ustensiles, du matériel, des équipements et des locaux en veillant aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et à la charte qualité de l'établissement, - Recevoir et ranger des aliments ou du matériel. Vous pourrez aussi être amené-e à aider l'équipe en cuisine, pour le restaurant gastronomique et bistrot, midi et soir, notamment dans la découpe des fruits & légumes. vous travaillerez les vendredis, samedis et dimanches Profil - Vous avez une première expérience réussie dans la restauration, - Vous êtes en capacité de gérer une forte cadence en plonge, - Vous savez vous adapter à chaque situation et êtes réactif-ve face aux exigences du Chef et des cuisiniers, - Vous êtes polyvalent-e, rigoureux-se et organisé-e, - Vous appréciez le travail d'équipe,

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villabé, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre Boulangerie FEUILLETTE, prévue pour février 2026, je recrute un Equipier polyvalent de restauration (H/F). Rattaché(e) au Chef de Production et à la Direction de la boutique, vous participez à la préparation des produits salés destinés à la vente. Vos missions incluent : - Préparer les produits traiteur : sandwiches, salades, quiches, plats chauds, bouchées et offres événementielles - Réaliser les assemblages dans le respect strict des recettes et standards Feuillette - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'esthétique de chaque produit - Gérer la mise en place, le réassort et l'organisation du poste traiteur - Appliquer et faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel mis à disposition - Collaborer avec les équipes de production et de vente pour assurer un service fluide Profil: - Formation ou expérience en restauration, traiteur ou production alimentaire - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé - Attachement à la qualité du produit et au respect des standards Rejoindre[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

RECRUTEMENT TRES URGENT Vous occuperez le poste de serveur/serveuse dans un restaurant stéphanois qui accueille une clientèle d'habitué/es. Vous travaillerez avec le chef de cuisine et vous serez chargé/e de faire le service pour 40 couverts environ le midi. Vos missions: accueil de la clientèle prise de commandes service à l'assiette débarrassage des tables nettoyage de la salle un peu de plonge Vos horaires de travail : 10h30/15h du lundi au samedi Le restaurant est accessible en transport en commun. L'employeur est ouvert à la négociation sur l'organisation du temps de travail, n'hésitez pas à le contacter pour en parler si besoin : Possibilité de ne pas travailler le samedi Possibilité de travailler de 12h à 15h Contrat en CDD 6 mois avec possibilité de renouvellement. Merci de téléphoner en dehors des horaires de service.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) chef / cheffe de rang passionné(e) et expérimenté(e). Missions : En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de : Garantir un accueil chaleureux et un service de qualité à nos clients. Préparer, organiser et superviser le service en salle. Assurer le bon déroulement du service en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine. Conseiller et guider les clients dans leurs choix de plats et de vins. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience dans notre établissement. Gérer la mise en place de la salle avant et après le service. Assurer la formation des nouveaux collaborateurs et veiller à la bonne application des standards de service de l'établissement. Participer à la gestion des stocks de matériel et des produits nécessaires au service. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire en restauration haut de gamme. Excellentes compétences en communication et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et aptitude à manager. Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'une présentation soignée. Connaissance en œnologie appréciée.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un Etablissement Scolaire situé au Puy-en-Velay. INFORMATIONS SUR LE SITE : -Type de site: Etablissement scolaire -Horaires: 35H00 par semaine -Effectif de l'équipe: 10 collaborateurs -Nombre de couverts: 800 couverts -Accessibilité: Proche des transports en commun -Etat des équipements: Cuisine centrale neuve -Autres: Contrat en CDI / temps plein MISSIONS : -Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. -Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. -Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. -Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. -Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PROFIL : -Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. -Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. -Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe. -Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux. Dans le cadre de sa politique[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le CROUS de Nantes, pour son site de La Fleuriaye, à Carquefou, recrute pour un remplacement un employé polyvalent (H/F), pour mener des missions variées Aide en cuisine : Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnement. Service en salle : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Conseils aux clients sur les menus et suggestions. Ménage et entretien : Nettoyage des espaces de travail, des salles et des équipements. Mise en place et rangement des espaces de service. Gestion de la caisse : Encodage des commandes et gestion des paiements. Gestion de la caisse enregistreuse et des transactions financières. Profil recherché : Expérience préalable en restauration collective appréciée. Polyvalence et capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et respect des consignes. Qualités requises : Dynamisme et réactivité. Sens du contact et de l'accueil. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : De 6h30 à 15h00 du lundi au vendredi CDD 1 mois renouvelable

photo Moniteur / Monitrice en centre de formation d'apprentis

Moniteur / Monitrice en centre de formation d'apprentis

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Apprenti(e) Cuisinier(ère) - H/F Restaurant La Forêt Contrat : Apprentissage Temps plein Début : À convenir Le restaurant La Forêt recrute un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) souhaitant se former au métier de la cuisine en restauration traditionnelle. Vos missions Participer à la mise en place Aider à la préparation des plats Apprendre les techniques culinaires aux côtés du chef Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Travailler en équipe pendant le service Profil recherché Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BP.) Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le) Vous avez envie d'apprendre et de vous investir Débutant(e) accepté(e) Nous offrons Un apprentissage formateur et encadré Une équipe professionnelle et bienveillante Un cadre de travail structurant Possibilité d'évolution à l'issue du contrat

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le RESTAURANT SNACK LES PIEDS DANS L'EAU situé à Giens recherche un(e) commis de salle. Vous rejoignez une équipe de trois ou quatre collaborateurs en salle. Sous la direction d'un chef de rang, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Le restaurant possède une capacité de 150 places assises. Due à l'affluence de la clientèle étrangère, vous devez maitriser la langue anglaise. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir avec coupure. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec deux jours de repos hebdomadaire. SMIC pour 43 heures hebdomadaires. Poste non logé. Le restaurant étant mal desservi par les transports en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements.

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s recherche pour client, enseigne de restauration rapide, un Manager H/F en CDI. Rattaché(e) à la direction du restaurant (1 directeur et 2 adjoints), vous faites partie d'une équipe de managers dynamiques et êtes responsable du bon déroulement des opérations sur votre zone. Véritable chef d'orchestre, vous encadrez les équipiers et veillez à garantir la satisfaction des clients, le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, ainsi que la performance économique du restaurant. Vos missions Management opérationnel : Encadrer, animer et motiver une équipe d'équipiers pendant le service (10 à 20 personnes selon les flux). Pilotage de l'activité : Assurer la mise en place, la tenue du service, la gestion des flux clients et la qualité de l'expérience en salle et au drive. Formation et développement des équipes : Former les équipiers aux procédures et contribuer à leur montée en compétences. Gestion et reporting : Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, démarque, satisfaction client,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité, 97, Martinique, -1

Au sein d'un restaurant de type "restaurant - pizzeria et lounge",vous réaliserez des plats issus de la carte proposée par l'établissement. Vous faîtes preuve de rigueur et de détermination. Vous évoluez en toute autonomie sur le poste de Cuisinier (H/F) sous les directives du chef de cuisine. HACCP Vous devrez réaliser les tâches suivantes: Gestion du réapprovisionnement cuisine Préparation culinaires créoles Garant de l'hygiène et du nettoyage Plonge et batterie Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Poste non logé.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Clair, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le W : L'art de la bistronomie dans un écrin d'exception. Nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant charismatique, organisé(e) et passionné(e), pour piloter cette aventure culinaire avec exigence, bienveillance et dynamisme. Vos missions : - Orchestrer l'excellence au quotidien En étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la direction, vous serez le(la) maître(sse) d'œuvre de l'expérience client et de la performance du restaurant. Vos défis ? - Manager une équipe (+10 collaborateurs) - Garantir une expérience client mémorable - Collaborer avec la cuisine - Animer la vie du restaurant Anglais courant Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez nous votre CV + une lettre de motivation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle développement (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Le JOAT - Centre-ville d'Avignon POSTE A POUVOIR A COMPTER DU 6 JANVIER 2025 Le restaurant Le JOAT, situé en plein cœur d'Avignon, recherche un commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe dynamique. - Informations sur le poste Repos hebdomadaires : Dimanche et lundi Congés : 6 semaines de congés par an - Missions principales Le/la commis de cuisine assistera l'équipe dans la préparation et la mise en place des plats : Participer à la mise en place avant les services. Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, portionnage. Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef et du second. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des espaces de préparation. Assurer le réapprovisionnement des postes pendant le service. Participer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. Ranger et nettoyer en fin de service. - Profil recherché Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Goût pour la gastronomie[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 31 mars (période obligatoire) avec possibilité de prolongation. Contrat : à partir de 2460€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration bistronomique. - Rémunération[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant « Le Neptune » situé sur le port de Paimpol, élu Maître Restaurateur, recherche un.e second.e de cuisine expérimenté.e et autonome. Vos missions : - Affecté au poste chaud, vous préparez et réalisez les entrées, sauces et plats - Entretien de l'espace de travail en fonction des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein du restaurant. - En l'absence du chef, gestion des équipes et des stocks. 2,5 à 3 jours de repos par semaine Salaire à négocier (14 euros brut minimum), Heures supplémentaires rémunérées (feuille d'émargement), planning aménageable. Poste en CDI non logé à pourvoir immédiatement.

photo Tailleur(se) de pierre restaurateur(trice)

Tailleur(se) de pierre restaurateur(trice)

Emploi Administrations - Institutions

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

VOTRE DIRECTION La direction de la Culture compte 839 agent-es dont les missions sont de déployer et mettre en œuvre les politiques culturelles de la Ville et de l'Eurométropole de Strasbourg. Elle intègre un certain nombre d'institutions culturelles importantes pilotées en régie directe (Médiathèques, Musées, Conservatoire, Archives, TAPS, Œuvre Notre-Dame.) ou soutenues de façon volontariste (300 structures associatives intervenant dans tous les champs culturels, ainsi que l'Opéra, l'Orchestre philharmonique ou la Haute école des arts du Rhin). VOTRE SERVICE Vous ferez partie de l'Œuvre Notre-Dame, fondation au sein de laquelle 34 agent-es mettent en œuvre les chantiers de conservation et de restauration de la cathédrale, sous le contrôle de l'Architecte en chef des monuments historiques, grâce à la gestion et l'exploitation du patrimoine de la fondation, et conservent des collections ainsi qu'un important fonds documentaire. PARTICIPEZ AU SERVICE PUBLIC DE PROXIMITE Vous assurer tous les travaux de forge et de serrurerie en lien avec les chantiers de restauration et d'entretien de la Cathédrale. Vous êtes une ressource d'expertise dans le domaine de la forge et de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Le JOAT - Centre-ville d'Avignon POSTE A POUVOIR IMMEDIATEMENT Le restaurant Le JOAT, situé en plein cœur d'Avignon, recherche un commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe dynamique. - Informations sur le poste Repos hebdomadaires : Dimanche et lundi Congés : 6 semaines de congés par an - Missions principales Le/la commis de cuisine assistera l'équipe dans la préparation et la mise en place des desserts : Participer à la mise en place avant les services. Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, portionnage. Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef et du second. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des espaces de préparation. Assurer le réapprovisionnement des postes pendant le service. Participer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. Ranger et nettoyer en fin de service. - Profil recherché Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Goût pour la gastronomie et[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la création du restaurant « Le Chat Botté » à Saint Clément des Baleines - Ile de Ré- Charente Maritime, et pour la saison 2026 (avril à fin septembre) au sein d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, nous recherchons un serveur H/F. Notre restaurant proposera une cuisine traditionnelle revisitée qui s'inspirera de la cuisine de l'ancien chef du Chat Botté Daniel Massé. Une cuisine authentique faite maison et s'inspirant de la Mer, des produits frais locaux et de saison. Vos missions : Organiser et préparer la mise en place avant le service. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine. Veiller au bon déroulement du service à table. Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil : Formation : CAP, BEP et équivalents service hôtellerie restauration Souhaité Expérience : minimum 1 an Sens du service, rigueur, gestion du stress et esprit d'équipe Maitrise de l'informatique Conditions : Base : 169 heures/mois Horaires en discontinu 39 H/Semaine midi[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aigrefeuille-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***** Poste à pourvoir courant février 2026 ***** Dans le cadre d'une ouverture de restaurant Coréen dans l'Aunis, Vos missions seront : - service en salle, - encaissement des clients, - dressage des tables, - entretien de la salle, Vous travaillerez en autonomie dans la salle, avec un chef de cuisine. Vous travaillerez du mardi au samedi pour les services des midi et soir. Vous serez en repos le dimanche et lundi.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez l'équipe du restaurant La Mamma Mia, une pizzeria-restaurant italien réputé à Briançon, situé au cœur de la cité Vauban et offrant une ambiance chaleureuse et une cuisine artisanale ! Vous serez amené(e) à : Seconder le chef dans la préparation des plats. Participer à la préparation des salades, cuissons des fritures et viandes, et préparation des desserts. Assurer l'entretien et la propreté de votre espace de travail. Votre profil : Motivation et envie d'apprendre dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Autonomie et respect des consignes d'hygiène. Conditions de travail : Horaires en coupure (service midi et soir). 1 jour de repos par semaine. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin avril 2026. Nos atouts : Restauration sur place incluse. Cadre touristique au pied de la forteresse Vauban, classée à l'UNESCO. Équipe soudée et ambiance conviviale. Pour postuler ou obtenir plus d'informations, envoyez cv et lettre de motivation.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales: - Épluchage et découpe des fruits et des légumes, aide à la mise en place préparations préliminaires - Plonge - Entretien de la cuisine, aide à l'entretien de la salle 2 Jours de repos par semaine restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout Poste à pourvoir de 20 mars à fin septembre 2026 Pas de logement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) cuisinier(ière) pour la saison 2026. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant. Gérer la cuisine et être capable de réaliser un plat du jour chaque jour. Vous travaillerez en collaboration avec une petite équipe. 2 jours de repos par semaine

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Munch Lab est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les pizzas et burgers, alliant qualité produit, rapidité de service et expérience client premium. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable d'accueil pour piloter le service front-office du restaurant. Véritable chef.fe d'orchestre de l'accueil, vous êtes garant(e) : de la qualité de l'expérience client de l'organisation du service du management de l'équipe d'accueil Vos missions principales : Accueillir et fidéliser la clientèle Encadrer, former et animer l'équipe d'accueil Organiser les plannings et répartir les postes Superviser la prise de commandes et les encaissements Gérer les réclamations clients et situations sensibles Veiller au respect des procédures internes et règles HACCP Être force de proposition pour améliorer le service et la satisfaction client Profil recherché : Expérience réussie en restauration rapide ou commerce Compétences managériales et sens des responsabilités Excellent relationnel et leadership naturel Organisation, réactivité et gestion du stress

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant la Garaudiere recrute un second de cuisine (H/F) pour palier à son accroissement d'activité. Vous travaillerez en binôme avec le chef en cuisine et en salle pour la cuisson des viandes qui se fait dans notre cheminée située dans la salle du restaurant, face à la clientèle. Vous cuisinerez des plats traditionnels. Vous confectionnez les entrées, plats et desserts avec des produits frais et de qualité. Vous aurez à entretenir votre espace de travail. Vous travaillerez dans un cadre agréable où l'ambiance familiale et la bienveillance entre collègues règnent. Prise de poste à 09h le matin. Repos dimanche et lundi et les samedis midi l'été. Repos les 24 et 25 décembre. 2 semaines de conges l'été et les autres semaines à définir ensemble. Le salaire est négociable selon vos compétences. Nous pouvons vous former dès votre arrivée au sein du restaurant si des compétences vous manquent. Vous pouvez postuler en ligne via cette offre d'emploi.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Château la Commaraine ouvre bientôt ses portes, et nous constituons notre toute première équipe au sein de notre restaurant bistronomique "Le Clos". Une opportunité rare et précieuse de prendre part à une aventure dès le premier jour, dans un cadre unique en Bourgogne. En tant que commis(e) de salle , vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service. Vous soutiendrez les chef.fe.s de rang dans toutes les étapes du service pour garantir un moment de qualité et une expérience client à la hauteur de nos standards. Voici vos missions au quotidien : *Avant le service -Préparer la salle : mise en place, approvisionnement des consoles, condiments, matériels. -Prendre connaissance des demandes spécifiques (anniversaires, allergies.) *Pendant le service -Accueillir les clients avec professionnalisme et avec le sourire -Assurer un service fluide, discret et attentionné -Observer, anticiper et répondre aux besoins du client -Maintenir la propreté et la sécurité de votre espace de travail -Garantir un haut niveau d'hygiène et d'élégance dans les moindres détails *Après le service -Participer au nettoyage et au rangement -Appliquer les consignes d'ouverture/fermeture[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de ses activités, le Château Chapeau Cornu, établissement de caractère reconnu pour son restaurant gastronomique et l'organisation de mariages, séminaires et événements haut de gamme, recherche un(e) Maître d'Hôtel Gastronomique / Banqueting. Vos missions Sous la responsabilité de la direction, vous serez un véritable chef d'orchestre du service : Restaurant gastronomique Assurer l'organisation et le bon déroulement du service en salle Garantir une expérience client irréprochable, élégante et personnalisée Encadrer, former et motiver l'équipe de salle Veiller au respect des standards de qualité, de service et d'image de l'établissement Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une parfaite coordination Banqueting - Mariages & Séminaires Organiser et superviser les services liés aux mariages, séminaires et événements privés ou professionnels Mettre en place les salles, gérer les équipes et assurer le bon timing des prestations Être l'interlocuteur privilégié des clients le jour de l'événement Anticiper les besoins et gérer les imprévus avec professionnalisme et discrétion Profil recherché Expérience confirmée en tant que Maître[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Afin d'agrandir son équipe, Pérard Traditions recherche 1 serveur / chef de rang H/F Vous êtes expérimenté(e) en restauration et souhaitez continuer dans ce domaine ? Vous souhaitez rejoindre une enseigne historique de la Côte d'Opale ? Alors postulez vite ! Vos missions : - Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur. - Présenter et expliquer la carte. - Prendre les commandes et assurer un service de qualité. - Assurer la satisfaction du client tout au long du service. - Encaisser les additions. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Ce poste implique le travail en coupure ainsi que les week-ends et les jours fériés. PROFIL REQUIS: Vous possédez idéalement une formation et/ou une première expérience confirmée à un poste similaire. Nous recherchons une personne dotée d'une belle énergie, enthousiaste, investie et professionnelle. Disponibilité nécessaire pour le travail le week-end et en soirée. CONTRAT: Type de contrat : CDI. Temps de travail : 35h ou 39h hebdo selon souhait du/de la candidat(e). - Heures supplémentaires récupérées (pointage des heures) - 2 jours de repos consécutifs. Date de démarrage souhaité : Dès que possible. Rémunération[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Trie-sur-Baïse, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans un restaurant, vous serez seul en salle en lien avec le chef. Vous gérez la mise en place, l'accueil des clients, la prise de commande, le service des boissons et des plats, l'encaissement, puis après le service, le rangement de la salle. Un e première expérience réussie sur ce même type de poste serait souhaitée

Ressources supplémentaires